Emeraude Hotels est un réseau familial et indépendant, porté par l’impulsion de sa présidente, Stéfanne Giraudet. En 2025, le groupe célèbre 30 ans d’hôtellerie de charme, à travers une collection de 12 établissements classés 3 et 4 étoiles : 10 boutique hôtels idéalement situés au cœur de Paris, un hôtel niché dans l’écoquartier de la Courrouze à Rennes, et une adresse en bord de mer à Larmor-Plage, près de Lorient.
Nous partageons avec vous les dernières nouvelles du réseau et des idées pour votre prochain séjour dans l'une de nos destinations.
Depuis plus de 30 ans, nous accueillons les voyageurs d'affaires pour des séjours individuels ou en groupe. Pour un séminaire dans nos hôtels ou un événement professionnel à proximité, découvrez les avantages que nous offrons.
Emeraude Hotels est une collection d'hôtels de charme uniques, dans lesquels la valeur humaine occupe une place centrale et où chaque employé partage la même vision et la même passion pour le métier de l'hôtellerie.
Notre ambition est de créer une industrie hôtelière moderne et innovante, tout en préservant les codes et valeurs traditionnels de la profession afin d'offrir la meilleure expérience à nos clients.
